อย่าปล่อยให้พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งของคุณถูกทิ้งร้างไปในช่วงฤดูหนาวนี้เลย! มันเป็นภาพที่น่าหงุดหงิดจริงๆ… พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งที่สวยงามกลับถูกปล่อยให้ว่างเปล่า เพราะอากาศหนาวเกินกว่าที่ใครจะนั่งอยู่ได้ แขกที่มาเยือนก็คงไม่อยากเสี่ยงนั่งอยู่ที่นั่นหรอก นั่นก็เท่ากับเสียเงินไปโดยเปล่าประโยชน์
เราแก้ปัญหานี้ด้วยการติดตั้งเครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดที่มีกำลังสูงไว้บนเพดาน วิธีนี้จะช่วยให้พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งอบอุ่นขึ้น
คนส่วนใหญ่มักคิดว่า “การทำความร้อน” คือการเป่าลมร้อนให้กระจายไปทั่ว แต่ในพื้นที่กลางแจ้ง วิธีนี้เป็นการสิ้นเปลืองเงิน เพราะลมจะพัดความร้อนออกไปเสียหมด แต่ความร้อนแบบอินฟราเรดนั้นแตกต่างออกไป มันไม่สนใจอากาศรอบๆ แต่จะทำให้คนและเฟอร์นิเจอร์อบอุ่นขึ้นโดยตรง
มันเหมือนกับการยืนอยู่กลางแดดในเช้าวันที่อากาศดีๆ ในเดือนตุลาคมเลย
เมื่อแขกของคุณรู้สึกสบาย พวกเขาก็จะไม่รีบร้อนกลับเข้าไปข้างใน พวกเขาอาจสั่งเครื่องดื่มหรือของหวานเพิ่มเติมอีก คุณไม่ได้แค่ซื้ออุปกรณ์เท่านั้น แต่คุณกำลังเพิ่มพื้นที่นั่งเล่นให้กับร้านของคุณโดยไม่ต้องสร้างผนังใหม่เลย
วิธีการติดตั้ง
โดยปกติเราจะติดตั้งเครื่องทำความร้อนนี้ไว้บนเพดาน เพื่อให้พื้นที่ว่างเปล่า และเพื่อไม่ให้พนักงานสะดุดสายไฟ นอกจากนี้ ยังช่วยป้องกันไม่ให้มีคนมาแตะต้องเครื่องทำความร้อนได้อีกด้วย
เราใช้เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดคลื่นสั้น เพราะมันให้ความร้อนได้ทันที คุณเพียงแค่เปิดสวิตช์ ความร้อนก็จะส่งไปยังแขกทันที ไม่ต้องรอให้เครื่องทำความร้อนร้อนขึ้นก่อน
แต่ก็มีข้อควรระวังเรื่องไฟฟ้าด้วย… เครื่องทำความร้อนนี้ใช้พลังงานมาก คุณจึงต้องมีวงจรไฟฟ้าที่เหมาะสม อย่าลืมตรวจสอบความจุของสวิตช์ไฟก่อนติดตั้ง มิฉะนั้นคุณอาจต้องเจอกับสถานการณ์ที่สวิตช์ไฟดับในช่วงเวลาที่มีลูกค้ามากมาย
อีกอย่างหนึ่ง อย่าวางเครื่องทำความร้อนไว้ห่างกันมากเกินไป มิฉะนั้นจะมีบริเวณที่อากาศเย็นอยู่ โดยปกติเราจะวางเครื่องทำความร้อนในรูปแบบกึ่งวงกลม เพื่อให้ความร้อนกระจายไปทั่วพื้นที่นั่งเล่น
สิ่งที่คนส่วนใหญ่เข้าใจผิด
ความร้อนแบบอินฟราเรดก็เหมือนกับไฟฉาย… มันจะส่งความร้อนไปในทิศทางเดียว หากแขกเลื่อนเก้าอี้ไปทางซ้ายสองฟุต พวกเขาอาจรู้สึกหนาวอีกครั้ง
ดังนั้นคุณต้องปรับระดับความสูงของเครื่องทำความร้อนให้เหมาะสม หากวางเครื่องทำความร้อนสูงเกินไป ความร้อนก็จะกระจายไปไม่ถึงโต๊ะ แต่ถ้าวางต่ำเกินไป แขกก็จะรู้สึกว่าหัวร้อน แต่เท้าหนาว
คุณต้องปรับระดับความสูงและกำลังไฟให้เหมาะสมสักหน่อย แต่เมื่อทำได้แล้ว คุณก็ไม่ต้องกังวลเรื่องอากาศอีกต่อไป และสามารถเติมเต็มพื้นที่นั่งเล่นของคุณได้เลย.